施設案内

厨房設備

コンベクションオーブン（5段）
電子レンジオーブン
トースター

業務ガスコンロ3口
ガスコンロ2口
IHヒーター2口
カセットコンロ3台
ホットプレート1台
小型ガスたこ焼き機

冷蔵ショーケース
製氷機
業務用冷蔵冷凍庫
業務用冷蔵庫
台下冷蔵冷凍庫
ドリンク用ガラス扉冷蔵庫
冷凍庫
冷凍ストッカー

電気湯沸かし器3台
炊飯器（2升炊き）
炊飯器（1升炊き）
保温ジャー（2升）

発酵機
生地ミキサー（キッチンエイド）
フードプロセッサー
電動ホイッパー

シンク4箇所
浄水3箇所
お湯3箇所

調理器具

基本的なものを複数個ご用意しております。

詳しくは見学の際にご確認ください。

食器類

和洋、陶器、磁器、ガラスなどジャンルや素材など様々なものを100種類以上ご用意しております。

詳しくは見学の際にご確認ください。